Εκτόξευση τζίρου σε εστίαση και καταλύματα

Εξαπλάσιος ήταν ο τζίρος για κλάδο καταλυμάτων τον φετινό Απρίλιο σε σύγκριση με τον Απρίλιο του 2021, ενώ υπερδιπλάσιος ήταν το ίδιο διάστημα ο τζίρος για τον κλάδο της εστίασης. Υπενθυμίζεται ότι τον περυσινό Απρίλιο οι μετακινήσεις από νομό σε νομό απαγορεύονταν, ενώ υπήρχαν αρκετοί περιορισμοί και στις αφίξεις τουριστών από το εξωτερικό. Η εστίαση από την άλλη ξεκίνησε να λειτουργεί –υπό την έννοια της φιλοξενίας και εξυπηρέτησης των πελατών στο κατάστημα και όχι μόνο με υπηρεσίες delivery και take away– στις αρχές Μαΐου 2021. Τα στοιχεία, πάντως, δείχνουν ότι οι δύο αυτοί κλάδοι τον φετινό Απρίλιο είχαν κύκλο εργασιών υψηλότερο και από αυτόν του Απριλίου του 2019, προ πανδημίας δηλαδή.

Σύμφωνα με τα στοιχεία της Εθνικής Στατιστικής υπηρεσίας ο κύκλος εργασιών στον κλάδο καταλυμάτων με βάση τα στοιχεία των επιχειρήσεων που έχουν υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων διαμορφώθηκε τον Απρίλιο του 2022 σε 221,97 εκατ. ευρώ, καταγράφοντας αύξηση 518,7% σε σύγκριση με τον Απρίλιο του 2021 (35,88 εκατ. ευρώ).

Ο κύκλος εργασιών στον κλάδο της εστίασης διαμορφώθηκε τον φετινό Απρίλιο σε 149,37 εκατ. ευρώ (με βάση πάντα τα στοιχεία των επιχειρήσεων που έχουν υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων), αυξημένος κατά 134,2 εκατ. ευρώ σε σύγκριση με τον Απρίλιο του 2021.

Είχαν κύκλο εργασιών υψηλότερο και από αυτόν του Απριλίου του 2019.

Αθροιστικά για τις επιχειρήσεις στους κλάδους των καταλυμάτων και της εστίασης με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων, για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργασιών τον Απρίλιο του 2022 ανήλθε σε 371,35 εκατ. ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 272,6% σε σχέση με τον Απρίλιο του 2021, όπου είχε ανέλθει σε 99,67 εκατ. ευρώ. Για τις επιχειρήσεις των περιφερειακών ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών έτους 2021 μεγαλύτερη από 1%, η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών τον Απρίλιο 2022 σε σύγκριση με τον Απρίλιο 2021 παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Ρόδου (1.042,7%) και η μικρότερη αύξηση (111,5%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Εύβοιας.

Ο κύκλος εργασιών αθροιστικά των δύο αυτών κλάδων ήταν υψηλότερος τον Απρίλιο του 2022 σε σύγκριση με τον Απρίλιο του 2019 κατά 7,58%, καθώς τρία χρόνια πριν είχε διαμορφωθεί σε 345,17 εκατ. ευρώ.

Σε επίπεδο α΄ τριμήνου 2022 ο κύκλος εργασιών στην εστίαση ήταν μεγαλύτερος κατά 4,18% σε σύγκριση με το α΄ τρίμηνο του 2019, ενώ στον κλάδο των καταλυμάτων μεγαλύτερος κατά 3,14%.

Πηγή: Κ