Ποια είναι τελικά η καλύτερη ώρα για το βραδινό;

Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε ασταθές πρόγραμμα διατροφής και δεν τρώμε το πρωινό ή το βραδινό μας τις ίδιες ώρες κάθε μέρα. Ωστόσο, η ώρα που θα φάμε έχει σημασία για τον οργανισμό μας.

Αν έχετε στόχο να χάσετε κιλά, ή τουλάχιστον να μην παίρνετε κιλά, καλό θα ήταν να τρώτε ένα ελαφρύ βραδινό γεύμα, αρκετές ώρες πριν ξαπλώσετε.

Ορισμένες μελέτες προτείνουν ότι πρέπει να φάτε το τελευταίο σας γεύμα προτού το σώμα σας αρχίσει να απελευθερώνει μελατονίνη, όταν δηλαδή προετοιμάζεται για ύπνο.

Ο εγκέφαλός σας αρχίζει να απελευθερώνει μελατονίνη τη νύχτα, μόλις πέσει ο ήλιος. Ο κιρκάδιος ρυθμός σας είναι στενά συνδεδεμένος με τον μεταβολισμό σας.

Μια μελέτη του 2017 διαπίστωσε ότι το να τρώτε αργότερα το βράδυ, όταν ο εγκέφαλός σας έχει αρχίσει να προετοιμάζεται για ύπνο, σχετίζεται με αυξημένο σωματικό λίπος, ανεξάρτητα από το αν φάγατε λίγες ή πολλές θερμίδες.

Άλλες μελέτες έχουν δείξει ότι αυτό μπορεί να διαταράξει τον φυσικό κιρκάδιο ρυθμό του σώματός σας, με κίνδυνο να αυξηθεί το βάρος σας.

Σχετικά με τα άτομα που πάσχουν από γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, την πάθηση δηλαδή κατά την οποία το οξύ του στομάχου ρέει προς τα πίσω στον οισοφάγο, προκαλώντας αίσθημα καούρας, μελέτες υποδεικνύουν το βραδινό θα πρέπει να καταναλώνεται τουλάχιστον 3 ώρες πριν ξαπλώσετε.

Αυτό επιτρέπει στο σώμα σας να αφομοιώσει πλήρως το τελευταίο σας γεύμα, μειώνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης παλινδρόμησης οξέος τη νύχτα.

Επιπλέον, όταν τρώμε αργότερα το βράδυ, συνήθως οι επιλογές που κάνουμε είναι πιο ανθυγιεινές και περιέχουν περισσότερα λίπη ή σάκχαρα.

Πηγή: iatropedia.gr