Κίνα: Κεφάλια ποντικιών σε κουτιά με γεύματα σε νοσοκομείο και πανεπιστήμιο

Το κεφάλι του τρωκτικού βρέθηκε σε ένα κουτί μεσημεριανού γεύματος στην καφετέρια του νοσοκομείου παραδοσιακής κινεζικής ιατρικής της περιφέρειας Xiushan, σύμφωνα με τα κρατικά μέσα ενημέρωσης που επικαλέστηκαν δήλωση του γραφείου ρύθμισης αγοράς της περιοχής.

Ενα βίντεο που δημοσιεύτηκε στο διαδίκτυο έδειξε το κεφάλι του ποντικιού σε ένα πιάτο με moyuya, ή πάπια μαγειρεμένη με konjac, μια τοπική σπεσιαλιτέ, σύμφωνα με την εφημερίδα China Daily.

Το νοσοκομείο είπε ότι η τροφοδοσία της καφετέριάς του ανατίθεται σε τρίτο μέσω κρατικών προσφορών και δεν είχε αντιμετωπίσει ποτέ τέτοιο πρόβλημα στο παρελθόν, σύμφωνα με την αναφορά που επικαλείται τοπικά μέσα ενημέρωσης.

Ήταν η δεύτερη φορά που ένα κεφάλι ποντικιού βρήκε προφανώς το δρόμο του σε ένα πιάτο αυτόν τον μήνα, αφού ένας φοιτητής στο Jiangxi Industry Polytechnic College στο Nanchang δημοσίευσε ένα βίντεο με «ένα αντικείμενο με δόντια, μάτια και μύτη» στο πιάτο του με ρύζι σε μια καφετέρια κολεγίου την 1η Ιουνίου, σύμφωνα με την South China Morning Post.

«Από εδώ και στο εξής, οι καφετέριες θα πρέπει να εγκαταστήσουν κάμερες και να αναπαράγουν βίντεο παρακολούθησης στην τραπεζαρία», είπε ένας χρήστης στον ιστότοπο Weibo της Κίνας.

Αν και η ασφάλεια των τροφίμων στην Κίνα έχει βελτιωθεί τα τελευταία χρόνια, οι επιθεωρήσεις από τις ρυθμιστικές αρχές της αγοράς προϊόντων πέρυσι βρήκαν προβλήματα μεταξύ των γεωργικών προϊόντων και στον κλάδο της εστίασης, πάντα κατά τα κρατικά μέσα ενημέρωσης.

Το 2022, η Κρατική Διοίκηση για τον Κανονισμό Αγοράς δήλωσε ότι 518.600 περιπτώσεις παραβιάσεων της ασφάλειας των τροφίμων διερευνήθηκαν και αντιμετωπίστηκαν σε εθνικό επίπεδο.

Πηγή: Reuters, China Daily