Γιατί τα καρότα βοηθούν στο μαύρισμα;
Τα πορτοκάλια, τα κόκκινα φρούτα και λαχανικά, αλλά κυρίως τα καρότα δίνουν στο δέρμα μια έξτρα λάμψη, εκτός από αντοχή στον ζεστό ήλιο.
Τα καρότα περιέχουν β-καροτένιο και λυκοπένιο. Αυτά τα καροτενοειδή είναι λιποδιαλυτές ενώσεις που αποθηκεύονται στο λιπώδη ιστό κάτω από το δέρμα. Τα υψηλά ποσοστά αυτών προλαμβάνουν τη φθορά που υφίσταται το δέρμα από τον ήλιο. Ένα μέτριο καρότο παρέχει το 200% της ημερήσιας ποσότητας σε βιταμίνη Α. Όσο η πρόσληψη τροφών υψηλής περιεκτικότητάς σε καροτενοειδή διατηρείται υψηλή -περίπου 3 μερίδες την ημέρα- όχι μόνο δεν θα υπάρχει κανένα πρόβλημα, αλλά το δέρμα θα φαίνεται υγιές και ενυδατωμένο.
Extratip: Εκτός από τα καρότα εμπλουτίστε τη διατροφή σας με ντομάτες, καρπούζι, παπάγια, βερίκοκα και γκρέιπφρουτ για να δυναμώσετε το χρώμα του ήλιου στο δέρμα σας ενώ ταυτόχρονα το προστατεύετε.
Ασλανίδη Αναστασία
Κλινική Διατροφολόγος-Nutrition Coach
